Description

Яблочно-банановый пирог с мягким безе
Это мой 100-й рецепт!!! Так рада своему достижению. Решила испечь вот такой вкусный и нежный пирог. Благодарю всех поварят за добрые комментарии к моим рецептам. И конечно же приглашаю на чаепитие! Угощайтесь, хватит на всех!!!))

Ingredients

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Маргарин

    200 г

  • Разрыхлитель теста

    0.5 ч. л.

  • Желток яичный

    3 шт

  • Сахар

    2 стакан

  • Яблоко

    1 шт

  • Банан

    1 шт

  • Белок яичный

    3 шт

  • Сода гашеная уксусом

    0.25 ч. л.

Cooking

step-0
Желтки взбить с сахаром.
step-1
Маргарин растереть с мукой в крошку.
step-2
К крошке добавить желтки, соду гашеную уксусом.
step-3
Выкладываем тесто в разъемную форму для выпекания.
step-4
Яблоко натереть на крупной терке, банан порезать кружочками. Выкладываем на тесто яблоки, затем бананы.
step-5
Яичный белок взбить со стаканом сахара до крепких пиков. И выкладываем поверх фруктов.
step-6
Ставим в разогретую духовку на небольшой огонь и выпекаем до потемнения безе. У меня выпекался где-то 30-40 мнут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.