Description
Ароматные лепeшки по рецепту Карины. По вкусу очень пришлись мне и моей семье. Рекомендую!
Ingredients
-
Вода
260 мл
-
Мука пшеничная
450 г
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Соль
1 ст. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Желток яичный
1 шт
-
Кунжут
Cooking
Муку просеять и смешать с дрожжами. В тёплой воде размешать сахар и соль. Смешать всё вместе в миске, в конце добавить 2 столовые ложки оливкового масла.
Накрыть полотенцем и поставить подходить. Тесто должно увеличиться в 2 раза. Я замес делала в хлебопечке.
Разделить тесто на 4 части. Сформировать лепёшки, накрыть полотенцем и дать подойти ещё минут 15.
Нагреть духовку до 210 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки. Перенести лепёшки, сделать в них углубления пальцами или сделать полоски (ножом для пиццы).
Взбить желток с 1 ст.л.воды, смазать лепешки и посыпать кунжутом. Выпекать 10 -15 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.