Description
Приятно посидеть зимним вечером дома, попивая горячий мятный чай вприкуску с ароматными медовыми кексами.
Ingredients
-
Масло сливочное
130 г
-
Сахар
80 г
-
Мед
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
180 г
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Банан
2 шт
-
Орехи грецкие
50 г
-
Финик
80 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
Cooking
Из указанного количества ингредиентов получается 40 маленьких кексиков.
Бананы нарезать тонкими кружочками.
Взбить яйца, размягченное сливочное масло, сахар, мед и корицу. Добавить нарезанные бананы. Снова хорошенько взбить.
Всыпать смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто.
Мелко нарезать финики, добавить в тесто и перемешать.
Переложить тесто в смазанную маслом форму. На мою старую металлическую форму для кексов не обращаем внимание. ))) Все руки не доходят приобрести нормальную силиконовую.
Сверху посыпать измельченными грецкими орехами. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.