Description
Простенькое и вкусное блюдо традиционной греческой кухни.
Ingredients
-
Мука пшеничная
250 г
-
Вода
150 мл
-
Соль
-
Кунжут
-
Уксус
1 ч. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Мед
-
Фета
400 г
Cooking
Из муки, воды, соли, масла и уксуса замесить тесто. Вымешивать 15 мин и оставить "отдохнуть" на 15 мин.
Тесто разделить на небольшие кусочки и раскатать достаточно тонко.
Кусочки нарезанной феты кладем на тесто и заворачиваем.
Обжариваем в масле до золотистой корочки. Поливаем медом, посыпаем кунжутом, лучше всего черным.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.