Description

Картофельные оладьи
От ужина осталось немного пюре. Поскольку завтракать им явно никто не собирался, решила пойти на маленькую хитрость и пожарить оладушки. Вот что получилось.

Ingredients

  • Пюре картофельное

  • Крупа манная

  • Яйцо куриное

  • Мука пшеничная

  • Соль

  • Разрыхлитель теста

Cooking

step-0
Не стала снимать все пошагово. Смешиваем картофельное пюре (пюре слегка разводила молочком, а то было густовато, и взбивала слегка миксером, чтобы было понежнее), манку, яйцо, разрыхлитель и муку. Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким.
step-1
Даем постоять 10 минут и жарим на очень горячем масле маленькие оладушки.
step-2
Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.