Description

Творожный пирог с aйвой
Рассыпчатый пирог с ароматом и вкусом айвы.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    2.5 стакан

  • Масло сливочное

    200 г

  • Сахар

    1.5 стакан

  • Соль

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Творог

    500 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Ванилин

  • Айва

    1 шт

Cooking

step-0
АЙВУ почистить от сердцевины и прокрутить через мясорубку со шкуркой.
step-1
Тесто: кладем все ингредиенты в чашку и перетираем руками.
step-2
Получается такая рассыпчатая крошка.
step-3
Начинка: смешать творог, яйца, песок, ваниль. Приношу свои извинения, не успела (мысли были про 6 число, день смерти папы) сфоткать укладку пирога. Еще раз извините, девочки.
step-4
Форму смазать маслом, всыпать половину теста, сверху - творожную массу, после разложить айву и посыпать остальное тесто-крошку. Выпекать при t=180 C 35-40 мин.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.