Description

Пирог с грибами и капустой
Сто первый пирог, но все равно вкусно. Хотя капуста непростая: из духовки.

Ingredients

  • Грибы

    300 г

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Перец сладкий

    1 шт

  • Капуста белокочанная

    0.5 кг

  • Приправа

  • Тесто слоеное дрожжевое

  • Яйцо куриное

Cooking

step-0
Все овощи режем и складываем в большую сковороду, на дно которой наливаем масло. Ставим ее в духовку на небольшой огонь. В процессе тушения капуста просто упаривается и получается в итоге не такой, как на открытом огне. Она гораздо суше.
step-1
А потом все просто. Раскатываем тесто,
step-2
начиняем его нашим фаршем
step-3
и отправляем в духовку.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.