Description

Пряничное печенье
Пекла эти печенья для своего сыночка. Знаю, что подобных рецептов на сайте много, но захотелось поделиться своим рецептом. Заходите, угощайтесь вкусненькими пряничками!!!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Маргарин

    150 г

  • Мед

    2 ст. л.

  • Корица

    0.5 ч. л.

  • Имбирь

    0.5 ч. л.

  • Орех мускатный

    0.5 ч. л.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Вода

    3 ст. л.

  • Кунжут

    50 г

Cooking

step-0
Смешать яйца, сахар, мед, маргарин, соду, имбирь, корицу, мускатный орех. Поставить на водяную баню на 5-7минут. Помешивая, прогреть смесь, снять с водяной бани и добавить муку. Замесить мягкое эластичное тесто. Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
step-1
Достать тесто из холодильника, раскатать его в пласт толщиной примерно в полсантиметра. Вырезать фигурки, переложить их на противень и выпекать в духовке около 10-15минут при температуре 180градусов.
step-2
Тем временем, пока пекутся печения, сварить глазурь. Смешать сахар и воду и проварить в течение 5 минут. Достать готовые испеченные печения из духовки и горячими смазать их глазурью и обвалять в кунжуте. Вот такие печенюшки у меня получились.
step-3
...
step-4
...
step-5
Всех поварят поздравляю с Новогодними праздниками!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.