Слойка с яблоками

Description

Безусловно, рецептов у нас из слоеного теста видимо -невидимо. Чаще всего из-за вечной нехватки времени люблю рецепты побыстрее и повкуснее. Поэтому этот - мой любимый. Кроме того, минимум теста, максимум фруктов.

Ingredients

Тесто слоеное

0.5 кг
Сметана

1 ст. л.
Яблоко

5 шт
Изюм

2 горстк.
Курага

1 горстк.
Чернослив

1 горстк.
Сахар
Корица

Cooking

Тесто у меня готовое и квадратными листами. Я его просто кладу на присыпанный мукой противень. Смазываю тесто сметаной и присыпаю сахаром с корицей. Бортиков не делаю, чтобы не было участков с большим количеством теста.

Яблоки чищу от кожуры, режу дольками и укладываю внахлест. Посыпаем сверху сахаром с корицей.

Изюм, курагу и чернослив предварительно замачиваю. Курагу и чернослив режу на кусочки. Все выкладываем на яблоки. Запекаем в духовке, разогретой до 170-180 градусов, минут 20-25.