Листы слоеного теста, уложенные внахлест, хорошо смазанные растопленным маслом, покрытые начинкой, завернуть в рулет.

Слоеное тесто можно купить готовое, но я предпочитаю готовить сама; начинки могут быть разные - на любителя: 1) орехи, изюм, курага, яблоки 2) яблоки, творог, изюм 3) распаренный мак, мед, кедровые орехи 4) чернослив, грецкий орех, персик

Испечь рулет при 180*С до золотистого цвета.