Description
Я пробовала много рецептов, но что-то не шло)))То подгорит, то жидковатый... А у свекрови всегда такая вкуснотища! Взяла у нее рецепт и - о, чудо, получилось)))
Ingredients
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1.5 стакан
-
Масло сливочное
250 г
-
Сода
0.5 ст. л.
-
Ванилин
-
Яблоко
10 шт
-
Мука пшеничная
3 стакан
Cooking
яйца с сахаром помещаю в контейнер комбайна (или миксер)
взбиваю, пока масса не станет белой и не увеличится в 2 раза
пока комбайн занят делом, я выкладываю маргарин(слив.масло) на посуду без каймы, режу кусочками и ставлю в микроволновку
через 2,5 мин маргарин растоплен
выливаю в чашку для теста массу из комбайна
добавляю соду
перемешиваю
наливаю тонкой струйкой маргарин, перемешиваю
засыпаю муку,
перемешиваю, чтобы не было комочков
тесто должно быть консистенции густой сметаны (чтобы ложка стояла)
яблоки очищаю от кожицы и режу, удаляя сердцевину, небольшими брусочками
Яблоки высыпаю в тесто, перемешиваю
выливаю тесто на противень, предварительно смазанный маслом (можно подсолнечным)
ставлю в духовку, прогретую до 60-70 градусов (у меня газовая)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.