Description
Отличный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.
Ingredients
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Кефир
1 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сыр твердый
250 г
-
Сосиска
200 г
-
Зелень
Cooking
Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.(подстраивайтесь под свою, до румяности).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.