Description
Такую рульку очень удобно брать с собой на природу. А можно и запечь её прямо на пикнике, тогда дома останется только замариновать её. В любом случае, мясо получается очень сочное и мягкое.
Ingredients
-
Рулька
2 шт
-
Чеснок
6 зуб.
-
Соевый соус
6 ст. л.
-
Кетчуп
1 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Розмарин
1 ч. л.
-
Тимьян
1 ч. л.
Cooking
Рульки помоем и обсушим бумажными полотенцами.
Делаем маринад. Берем соевый соус, добавляем 1 нарезанный зубчик чеснока. Я использую продукцию Dlue Dragon.
Добавляем кетчуп, майонез, лимонный сок, оливковое масло и травы. Всё перемешиваем.
Хорошо промазываем рульки маринадом со всех сторон и оставляем мариноваться. Минимум на 1 ч., максимум - 2е суток.
Нашпиговываем каждую рульку нарезанным чесноком, заворачиваем в фольгу. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 1ч. 20 минут. Затем развернём фольгу и выпекаем ещё 30 минут.
Подаём к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.