Description

Сырные конвертики
Вкусные воздушные сырные пирожки, которые быстро готовятся.

Ingredients

  • Творог

    250 г

  • Маргарин

    250 г

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Сыр твердый

    250 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Специи

Cooking

step-0
Творог, маргарин и муку порубить ножом. Вымесить тесто, скатать шар, положить в холодильник на 1 час.
step-1
Натереть сыр на терке.Добавить яйцо и специи. Я положила тмин. Перемешать.
step-2
Тесто разделить на равные части. У меня получается 16-20. Сделать лепешки толщиной около 3-4 мм.На середину положить начинку.
step-3
Защипать края. Придать треугольную форму. Хотя форма значения не имеет:-)
step-4
Выложить на сухую сковороду.Смазать яйцом. Выпекать при 180 град 20-25 мин.
step-5
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.