Куриные бедрышки замариновать в соусе из трав для курицы со сметаной, посолить

Для овощного тортика сладкий перец нарезать соломкой, лук – кольцами, баклажан кружочками, помидор половинками кружочков. Овощи (кроме помидора) слегка обжарить по отдельности в сковороде с совсем небольшим количеством масла. Капусту брокколи отварить в кипящей подсоленной воде 3-5 минут, затем нарезать пластинками. Грибы нарезать пластинками и поджарить

В огнеупорную форму с высокими бортиками выкладываем слоями овощи в понравившемся Вам порядке. Мой порядок таков: баклажаны, лук, брокколи, помидоры, грибы, лук и помидоры. Готовим омлет из яиц, сливок. Солим, перчим, добавляем сушеные травы для итальянских блюд. Заливаем тортик

Маринованное мясо ставим в духовку минут на 40 при 200*. Через 20 минут ставим запекаться в духовку овощной тортик.

Готовое мясо

Готовый овощной тортик

Нарезаем тортик на порционные кусочки. Подаем с мясом и весенним салатом. Или кушаем отдельно. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА