Description

Печенье на арахисовой пасте
Печенье с сильно-ореховым вкусом, благодаря добавлению арахисовой пасты. С ней выпечка всегда очень ароматная и печенье получается как и должно быть в моём понимании: в меру рассыпчатое,"не деревянное" и вкусно пахнущее. Тесто податливое и с ним одно удовольствием работать.

Ingredients

  • Паста арахисовая

    130 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло сливочное

    40 г

  • Сахар

    70 г

  • Мука пшеничная

    100 г

  • Ванильный сахар

    0.5 ч. л.

  • Посыпка кондитерская

Cooking

step-0
Покрошить мягкое масло в сахар.
step-1
Растереть.
step-2
Добавить арахисовую пасту.
step-3
Всыпать ванильный сахар от Dr. Oetker.
step-4
Вбить яйцо.
step-5
Ввести муку с разрыхлителем от Dr. Oetker и замесить песочное тесто, очень похожее по структуре на пластилин.
step-6
Скатать шарики, размером с грецкий орех.
step-7
Распределить шарики на расстоянии (я пекла на силиконовом коврике), приплюснуть с помощью вилки.
step-8
Выпекать 12-15 минут в разогретой до 180* духовке.
step-9
Можно подать и так, без украшательств.
step-10
Для более праздничной подачи смазать верх печенюшек мёдом или сиропом и посыпать кондитерской цветной крошкой от Dr. Oetker.
step-11
Такое печенье смело готовим заранее и упаковываем в Новогодние подарочки-оно не изменит свой структуры, цвета и вкуса в течение недели.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.