Лосось запеченый с маринованным луком и шпинатом

Description

Доброго всем денечка! Предлагаю рецепт вкусного и сытного блюда.

Ingredients

Лосось

500 г
Соевый соус

5 ст. л.
Картофель

3 шт
Лук репчатый

2 шт
Шпинат

100 г
Сыр твердый

50 г
Масло растительное

1 ст. л.

Cooking

В этом рецепте мы используем отличный соевый соус - маринад "Киккоман"

Нарезанный кольцами лук выкладываем в миску, заливаем соусом и выдерживаем минут 15-20.

Картофель нарезаем кружочками и выкладываем на смазанную маслом форму для запекания.

На картофель выкладываем небольшими порциями шпинат.

Сверху выкладываем порционные кусочки рыбы.

На рыбу выкладываем тертый сыр. Сверху размещаем маринованный лук. Рыба у нас достаточно жирная, поэтому я не использую дополнительных жиров. Ставим в духовку минут на 40 при 180 град.