Для приготовления теста необходимо масло, сахар, разрыхлитель, муку (можно поменьше) смешать до получения крошки. Не обязтельно вымешивать тесто как дрожжевое, достаточно чтобы масло хорошо взялось с другими ингидиентами и можно было выложить тесто в форму применая его руками ко дну. Вот так... Небольшое количество теста необходимо оставить для посыпки.

Для начинки творог смешать с сахаром и яйцами до однородной массы и вылить эту смесь на тесто.

Поверх творога распределить остатки теста в виде крошки...

Пирог выпекать при 200 градусах 25-30 минут до образования румянной корочки. И все! Пирог очень вкусен в холодно виде с фруктовым чаем.