Слоеный пирог с творогом

Description

Вкусный, сладкий пирог с творогом и джемом. Правда, не получился он у меня воздушным. Не та духовка : ( Но зато вкусно-вкусно! :)

Ingredients

Ванильный сахар
Сахар

5 ст. л.
Джем
Творог

500 г
Тесто слоеное

1 кг
Изюм
Сметана

2 ч. л.

Cooking

Раскатываем слоеное тесто

Посыпаем мукой квадратную форму для запекания

Обрезаем неровные края теста и кладем в форму

Творог растираем с обычным сахаром и ванильным. Добавляем чуточку сметанки.

Распариваем изюм.

Смешиваем творог с изюмом

Кладем начинку на тесто

И снова накрываeм пластом теста.

Снова творог.

В конце пирог покрываем последним слоем теста и смазываем его джемом. И выпекаем в духовке до готовности. Температура около 200 градусов. Приятного чаепития!

Comments and reviews