Description

Пирог
Слоеный пирожок с мясом. А назвала его так, потому что он похож на лапти, которые плели на Руси наши предки.

Ingredients

  • Соль

  • Сыр твердый

    50 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Грибы

    200 г

  • Фарш мясной

    250 г

  • Тесто слоеное

    0.5 упаковка

  • Перец черный

  • Масло подсолнечное

Cooking

step-0
Фарш обжарить на сковороде.
step-1
Лук и грибы нарезать и обжарить на масле.
step-2
Соединить фарш с грибами, посолить, поперчить.
step-3
Сыр натереть на терке и смешать с фаршем и грибами.
step-4
Тесто раскатать, на середину выложить фарш.
step-5
По краям тесто разрезать наискось (этот метод оформления пирога я видела у кого-то на нашем сайте и на других кулинарных сайтах, сама делала так первый раз)
step-6
Заплести тесто по центру пирога (получилось не очень красиво, но со временем научусь). Переложить на противень и в духовку на 30 минут
step-7
Пирог в разрезе. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.