Пирог "Далматинец"

Description

Нежный и ароматный пирог с творогом и клубничным джемом. Вкусный и интересный. Пудинг делает творог очень нежным, воздушным и каким-то притягательным.

Ingredients

Яйцо куриное

3 шт
Сахар

0.5 стакан
Йогурт

1 стакан
Мука пшеничная

1.5 стакан
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Джем

100 г
Масло сливочное

100 г
Молоко

100 мл
Какао-порошок

3 ст. л.
Крахмал картофельный

1 ст. л.
Пудинг ванильный

1 упаковка
Творог

300 г

Cooking

Яйца и сахар взбить

Добавить растопленное масло и йогурт, взбить. Добавить муку и разрыхлитель и еще раз взбить

Тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао и тщательно перемешать

Творог, яйцо, крахмал, молоко, джем и пудинг тщательно взбить. Получается жидкая масса, не пугаемся, все отлично.

В форму, застеленную пекарской бумагой, выкладываем шоколадное тесто

Выливаем жидкую начинку и ничего не боимся

Сверху произвольно выкладываем белое тесто, ложкой, как где лежит тесто, так пусть и будет. Именно так мы добьемся перемешивания теста и творожной начинки. Отправляем пирог в духовку на 50-60 мин. при 180*С