Description
Необычный вид кулича, необычный вкус. Тесто нежное, прям тает во рту...
Ingredients
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Масло сливочное
50 г
-
Молоко
0.5 стакан
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Сахар
1.9 стакан
-
Ванильный сахар
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Посыпка кондитерская
Cooking
Желтки отделить от белков.
Белки взбить в пену.
Растереть масло с сахаром.
Затем добавить желтки, молоко, ванильный сахар, разрыхлитель, тщательно взбить.
Добавить муку, взбить.
Добавить взбитые белки и снова взбить.
Полученное тесто разделить на 2 части. В одну добавить какао и хорошо перемешать.
Формы смазать маслом и посыпать немного мукой.
Выкладывать тесто в формы ложкой, чередуя светлую и темную массу.
Выпекать 20-25 мин. в духовке при 200 градусах.
Для глазури взбить яйцо с сахаром.
Смазать верх куличей глазурью и посыпать кондитерской посыпкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.