Description
Идею мне как-то подкинула свекровь, а вот вчера за неимением времени очень пригодилась и пришлась по вкусу :)
Ingredients
-
Хлеб
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сливки
200 мл
-
Зелень
-
Соль
-
Перец черный
-
Соус
-
Ветчина
-
Грибы
-
Лук репчатый
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Моцарелла
-
Сыр твердый
Cooking
Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле.
Вбросить к луку грибы и обжарить.
В это время взбить яйца, добавить сливки, посолить, поперчить, добавить зелень.
Хлеб разрезать пополам на треугольнички. обмакиваем каждый кусочек в яичной смеси и выкладываем на сковородку так, чтобы полностью закрыть дно. Оставшуюся смесь не выливайте-она ещё понадобится
Намазать хлеб соусом или кетчупом
набросать сверху порезанную квадратиками ветчину
сверху обжаренные грибочки с луком
сверху кладём помидорку
сверху нарезанную кубиками моцареллу
я ещё набросала остатки салатика из фасоли :)
посыпать тёртым сыром
и под крышкой жарить на среднем огне около 10 минут - пока сыр полностью не расплавится.
Наслаждаемся! Вот и всё!!! ПРИЯТHОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.