Description
Этот запеченный картофель имеет необыкновенно нежный сливочный вкус, прекрасно дополненный ароматом базилика. Такая картошечка может быть не только замечательным гарниром, но и вполне самостоятельным блюдом.
Ingredients
-
Картофель
1 кг
-
Йогурт
1.5 стакан
-
Сыр твердый
50 г
-
Чеснок
3 зуб.
-
Базилик
1 пуч.
-
Соль
-
Перец черный
Cooking
Картофель очищаем, режем, отвариваем до полуготовности.
Приготовим соус. Йогурт смешиваем с порезанным базиликом, чесноком, солью, перцем по вкусу.
В форму для запекания, смазанную маслом, уклалываем картофель, заливаем соусом и посылаем тертым сыром. Запекаем при температуре 180 градусов 25 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.