Description
Уважаемые поворята, решила поделиться с вами этим рецептиком, хотя на сайте есть салат с таким названием, но он с курицей. Я до недавнего времени делала салат из сельдерея, яблок, ананаса и йогурта и была им довольна. Но этот вариант мне понравился намного больше, спешу к Вам!
Ingredients
-
Сельдерей черешковый
3 шт
-
Яблоко
3 шт
-
Орехи грецкие
100 г
-
Сливки
150 мл
-
Соль
0.333 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
Cooking
Сельдерей моем, чистим и режем тоненькими ломтиками.
Яблоки разрезаем на четвертинки, очищаем и бросаем в воду, подкисленную уксусом, чтобы не потемнели. Их мы режем в самую последнюю очередь.
Грецкие орехи измельчаем в блендере, но не сильно, чтобы было понятно, что это орехи.
Холодные сливки взбиваем до пик.
Режем небольшими тонкими дольками яблоко. Выкладываем в салатник сельдерей, яблоки, майонез, половину орехов, соль, сахар и сливки. И аккуратно двумя ложками или лопатками снизу вверх перемешиваем.
Сверху высыпаем остальные орехи.
На праздничный стол можно украсить яблочным лебедем. Наслаждайтесь сливочным и сочным вкусом этого несложного салатика!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.