Сырный хлеб

Description

Раньше всегда для хлебопечки покупала готовые смеси, а недавно испекла луковый хлеб по рецепту Ксюши(Lacoste), очень понравился, решшила сама составлять смеси, а не покупать. Вот так и появился сырный хлебушек.

Ingredients

Дрожжи

1 ч. л.
Мука пшеничная

350 г
Мука ржаная

150 г
Соль

1.5 ч. л.
Сахар

1.5 ст. л.
Вода

320 мл
Сыр твердый

100 г

Cooking

Я пекла хлеб в хлебопечке, поэтому на приготовление у меня ушло 10 минут, остальное сделал автомат.

Наливаем воду в форму, добавляем смесь из муки, соли, сахара и дрожжей. Поставила автомат на программу 2, после сигнала добавила тертый сыр. И ушла по своим делам...

Через 3,5 часа вынимаем из формы чудесный хлеб.

Про ароматы по всей квартире уже молчу. Спасибо, девочки, что "заразили" меня домашним хлебом, вкуснее магазинного. У нас только в пекарнях можно такой ароматный купить, но он и дороже.

Буду и дальше экспериментировать со смесями.

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review