Description

Закусочные слоеные уголки
Всe очень просто, настолько просто, что стоит приготовить и восхищаться! Прекрасное дополнение к грилю, летним холодным супам или как самостоятельная закуска.

Ingredients

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    300 г

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Специи

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Зелень

Cooking

step-0
На выходных ходили в гости. Вместо хлеба нам предложили вот такие уголки. Не удержалась и позвонила сегодня, а оказалось всё до безобразия просто... Поставить духовку на разогрев, на 200°C. Слоёное тесто разрезать на уголки или в виде любых других геометрических фигур.
step-1
Сливочное масло оставить оттаивать заранее. Мелко порубить любимую зелень. В мягкое сливочное масло добавить давленый чеснок, зелень, соль и перец. Варианты могут быть и другие: паприка, прованские травы...
step-2
Уголки выложить на противень, на бумагу для выпечки, смазать ароматным маслом. Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.
step-3
Подавать к летним блюдам. Сегодня я подавала их к "Холодному супу с копчёной рыбой" от Леночки (olena luchtenberg) http://www.povarenok .ru/recipes/show/445 88/
step-4
...
step-5
...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.