Description
Если вам надоли обычные пирожки, попробуйте этот рецепт...
Ingredients
-
Фарш мясной
500 г
-
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Мука пшеничная
200 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
Cooking
Фарш выложить в миску, добавить мелко нарезанный лук, соль, перец. Тщательно перемешать. При необходимости добавить воды.
Тесто раскатать и порезать на небольшие прямоугольники.
На тесто выложить фарш и распределить. На фарш положить немного сыра (предварительно натертого на терке).
Скатать тесто с начинкой в рулет.
Края защипать (иначе начинка вытечет). Получается что-то вроде конфетки. Для красоты можно вилкой выдавить края.
Получившиеся конфетки смазать яйцом, выложить на противень и выпекать до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.