Description
Вкусненькие, ароматные и очень простые зразы.
Ingredients
-
Картофель
1 кг
-
Фарш мясной
300 г
-
Лук репчатый
100 г
-
Чеснок
3 зуб.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сухари панировочные
1 стакан
Cooking
Отвариваем картофель, разминаем его в пюре. Обжариваем фарш с луком и чесноком. Солим пюре и фарш. Даем остыть.
Формируем зразы. В картофель вкладываем начинку, защипываем.
Вот такие зразики получатся.
Обмакиваем зразы в яйцо, обваливаем в панировке.
И жарим до золотистой корочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.