Description

Мексиканский салат с тортильей
Сочный, яркий салат, с ароматной заправкой.

Ingredients

  • Манго

    1 шт

  • Капуста белокочанная

    100 г

  • Перец болгарский

    1 банка

  • Лук-шалот

    4 шт

  • Лук красный

    1 шт

  • Лепешка

    1 шт

  • Перец чили

    1 шт

  • Сок

    150 мл

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

Cooking

step-0
1/2 Манго очистить и нарезать кубиками. Лук-шалот и перец чили измельчить. Добавить сок и масло.
step-1
Все измельчить блендером, до однородной массы. Заправка для салата готова.
step-2
Шинкуем капусту. Зеленый салат нарезаем.
step-3
Вторую половинку манго нарезаем на кубики. Болгарский перец измельчаем.
step-4
Тортилью нарезаем полосками, и жарим до золотистого цвета на масле. Убираем на салфетку для избавления от лишнего жира.
step-5
Заправляем салат нашей заправкой и перемешиваем.
step-6
Салат готов, подаем к столу.
step-7
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.