Description
Скумбрия просто запекается в духовке, но очень похожа на рыбку горячего копчения.
Ingredients
-
Укроп
1 пуч.
-
Майонез
3 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
-
Скумбрия
Cooking
Скумбрию выпотрошить (я удаляю и жабры), вымыть, посолить.
В брюшко положить укроп и чеснок, нарезанный колечками. Укроп можно не резать, он нужен только для запаха. Чеснока нужно совсем немного, на три рыбки у меня ушёл маленький зубчик.
Смазываем рыбку майонезом, можно только сверху, посыпаем чёрным перцем.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем минут 35. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.