Description
Очень нежный и простой десерт. Ваши домашние обязательно оценят, особенно дети. Считанные минуты - и на столе вкусное, полезное блюдо.
Ingredients
-
Тыква
300 г
-
Яблоко
3 шт
-
Вода
0.5 стакан
-
Рис
1 упаковка
-
Сахар
3 ст. л.
-
Корица
1 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
Cooking
Отвариваю в кипящей воде рис от Мистраль в течение 10 минут
Нарезаю крупными кубиками тыкву. У меня тыква в этом году уродилась сочной и сладкой. Поэтому воды и сахара кладу минимум.
В тыкву кубиками режу очищенные яблоки, добавляю воду и провариваю все до мягкости.
Измельчаю тыкву и яблоки - делаю это простой картофелемялкой. Добавляю яйца, сахар, корицу и рис
Все взбиваю венчиком и раскладываю в смазанные маслом формочки. Керамические ставлю сразу в холодную духовку. Пудинг запекается примерно 30 минут при температуре 180 град. - вы увидите румяную корочку
Готовый пудинг достаем и сразу украшаем. Я положила взбитые сливки и вареную сгущенку
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.