Description
Эти печенья быстро готовятся и так же быстро съедаются! Они всегда получаются хрустящими и очень нежными, с ароматом лимона; а если в тесто добавить тертый голландский сыр, то печенье получится еще вкуснее!
Ingredients
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахарная пудра
40 г
-
Кунжут
150 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Соль
1 щепот.
-
Разрыхлитель теста
3 г
-
Мука пшеничная
100 г
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Цедра лимона
1 ч. л.
-
Крахмал кукурузный
1 ч. л.
Cooking
Кунжут обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде.
Масло взбить с сахарной пудрой.
Добавить яйцо и перемешать.
Добавить просеянную муку, крахмал, ванильный сахар и разрыхлитель. Количество муки зависит от яйца. Если мелкое, то муки может потребоваться чуть больше.
Добавить цедру и сок лимона.
Добавить обжаренный кунжут и все хорошо перемешать.
Ложкой выложить тесто на пергаментную бумагу. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 10-12 минут до золотистого цвета. Ориентируйтесь на свою духовку!
Печенья остудить и выложить на тарелку. Заваривайте ароматный чай и зовите всех на уютное чаепитие! Приятного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.