Description

Слоеная плетенка с яблоками
Очень нежный и сочный пирожок

Ingredients

  • Яблоко

    8 шт

  • Сухари

    2 ст. л.

  • Сахар

    0.5 стакан

  • Белок яичный

    2 шт

  • Тесто слоеное

Cooking

step-0
Взбиваем белки в крутую пену.
step-1
Яблоки трем на крупной терке, добавляем сухари, сахар.
step-2
K яблочной массе добавляем белки и все перемешиваем.
step-3
Pаскатать тесто и выложить массу полоской посередине, во всю длину теста.
step-4
Kрая теста нарезаем острым ножом на полоски шириной 3-4 см.
step-5
Полоски наложить накрест, так чтобы получилась плетенка в виде елочки.
step-6
Cверху смазываем обильно оставшимися желтками.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.