Description
Нежный, легкий и вкусный пирог- то что нужно для лета. Куриное мясо, кабачок, сыр и тимьян- прекрасное сочетание продуктов.
Ingredients
-
Грудка куриная
1 шт
-
Кабачок
2 шт
-
Творог
300 г
-
Сливки
100 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сыр адыгейский
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Масло оливковое
-
Тимьян
-
Соль
-
Перец черный
Cooking
Лук нарезать полукольцами, чеснок порубить, обжарить. Грудку сварить, мелко нарезать.
Добавить 1 кабачок, нарезанный небольшими ломтиками, тушить 10 минут.
Сыр натереть на терке. Яйца взбить с солью венчиком.
Добавить творог, сливки, муку и половину сыра, перемешать. Положить обжаренные овощи и мясо, посолить, поперчить, перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом. Посыпать тимьяном, поперчить.
Сверху разложить кружочки кабачка, посыпать оставшимся сыром. Запекать в духовке при 180 градусах 30 минут. Увеличить температуру до 220 градусов и запекать еще 10 минут.
Готовый пирог остудить, только потом нарезать.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.