Из муки, сливочного масла, яйца и щепотки соли замесить тесто и положить его в холодильник на 30 минут. Лук очистить и порезать кольцами, чеснок пластинками.

На сковородку вылить оливковое масло и обжарить на нем лук и чеснок. Добавить рубленый базилик. Всё перемешать. Тесто раскатать, выложить в форму. На тесто выложить помидоры черри и жареный лук, посолить и поставить в духовку на 30-40 минут.

Пирог вынуть, остудить и подать на стол. Приятного аппетита!!!