Description

Пельмени с грибами и рисом
вкусные пельмени с непривычной начинкой

Ingredients

  • Мука пшеничная

    500 г

  • Молоко

    1 стакан

  • Соль

    1.5 ч. л.

  • Грибы

    120 г

  • Рис

    50 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло сливочное

    2 ч. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

Cooking

step-0
в стакане молока растворяем чайную ложку соли и, всыпав муку, замешиваем тесто
step-1
оставляем его на столе, накрыв салфеткой, на 10-15 минут
step-2
лук мелко режем
step-3
обжариваем на растительном масле
step-4
грибы тоже режем очень мелко
step-5
добавляем к луку и продолжаем обжаривать
step-6
до готовности, солим, остужаем, смешиваем с отварным рисом
step-7
тесто раскатываем , вырезаем рюмкой кружочки и выкладываем начинку
step-8
складываем на тарелочку, посыпанную мукой
step-9
отвариваем в подсоленной воде до готовности
step-10
выкладываем в тарелочку с маслом
step-11
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.