Description

Грибная пицца по-киевски
Очень вкусная!!!

Ingredients

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Дрожжи

    1 ч. л.

  • Вода

    0.75 стакан

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Масло кукурузное

    2 ст. л.

  • Грибы

    200 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Помидор

    1 шт

  • Соль

  • Кетчуп

  • Зелень

Cooking

step-0
тесто: в теплой воде развести дрожжи
step-1
добавить соль, сахар, растительное масло, муку
step-2
и замесить тесто
step-3
оставить его подходить в теплом месте, прикрыв полотенцем, на 1-1,5 часа
step-4
форму смазать маслом и руками выложить тесто по всей длине
step-5
начинка: лук нарезать кольцами
step-6
и обжарить на кукурузном масле до мягкости
step-7
тесто обильно смазать кетчупом
step-8
сверху уложите нарезанные ломтиками грибы (у меня маринованные шампиньоны фирмы "Верес" уже нарезанные)
step-9
сверху обжаренный лук
step-10
сверху посыпьте специи ( у меня итальянские травы)
step-11
сыр натрите на крупной терке
step-12
и посыпьте сверху
step-13
украсьте ломтиками помидоров и зеленью по вкусу
step-14
отправьте в духовку (200 градусов) на 20 минут, готовую достаньте
step-15
и при подаче снова посыпьте зеленью
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.