Description

Соус-маринад с арахисовым маслом
Отличный соус-маринад, который можно приготовить за день до выезда на пикник. Все, что вам придется делать, - это смазывать мясо подготовленным соусом в процессе приготовления. Подходит как для мяса, так и для птицы.

Ingredients

  • Масло арахисовое

    0.5 стакан

  • Сок лимонный

    0.25 стакан

  • Сливки

    0.33 стакан

  • Мед

    0.25 стакан

  • Карри

    2 ч. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Тмин

    2 ч. л.

  • Перец зеленый

    1 шт

Cooking

step-0
Это наши ингредиенты. Я использую продукцию фирмы Blue Dragon.
step-1
В мисочке хорошенько смешиваем арахисовое масло, сок лимона, кокосовые сливки, мед, карри, соевый соус, тмин и мелко нарезанный жгучий перец. Это можно сделать за день до пикника.
step-2
Затем просто, при жарке мяса или птицы на барбекю, периодически обмазываем кусочки подготовленным соусом. Получается очень нежно и вкусно.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.