Description
Вкусно! я бы даже сказала, что очень вкусно))) а еще и сытно, и овощи сезонные. Готовить просто и быстро. С удовольствием предлагаю рецепт, попробуйте!
Ingredients
-
Свекла
1 шт
-
Капуста белокочанная
0.25 вилок
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
0.5 шт
-
Колбаски
100 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
-
Соль
-
Клюква
2 ст. л.
-
Желток яичный
1 шт
-
Яблоко
1 шт
Cooking
Вот наши продукты.
Свеклу натираем на средней терке и обжариваем на масле.
Добавляем измельченную морковь и яблоко.
Затем, продолжая обжаривать добавляем лук, порезанный полукольцами.
Добавляем нашинкованную капусту, солим по вкусу, если нужно. Тушим все это минут 10.
Затем добавляем майонез, хорошенько перемешиваем и тушим еще минутки 2.
Добавляем клюкву и порезанные колбаски, перемешиваем. Начинка готова.
Тесто раскатываем прямоугольником, на него выкладываем начинку.
Сверху накрываем вторым пластом теста, края защипываем. Убираем в нагретую до 190 духовку минут на 25-30 в зависимости от духовки. В конце выпекания смазываем желтком.
Штрудель готов!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.