Description
Легкие и нежные оладьи из кабачка и яблок, которые можно есть, не боясь за фигуру.
Ingredients
-
Кабачок
0.5 шт
-
Яблоко
2 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Соль
-
Масло растительное
Cooking
Помыть кабачок, яблоки, яйцо.
Отрезать половину кабачка, почистить. Вынуть сердцевину из яблок. Натереть очищенный кабачок и яблоки на крупной терке.
Выложить в миску, добавить яйцо, сахар и соль. Перемешать.
Добавить столько муки, чтобы получилось тесто консистенции жидкой сметаны. У меня получилось 3-4 ст. ложки.
Жарить оладьи на растительном масле с обеих сторон на медленном огне.
Подавать горячими с любым вареньем. На фото - с абрикосовым :) Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.