Description
Ароматные и вкусные пончики.
Ingredients
-
Банан
2 шт
-
Сыр твердый
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахарная пудра
2 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
Cooking
Бананы запечь в кожуре (я для этого использовала микроволновку) и размять в пюре. Добавить сыр и перемешать.
Туда же отправить яйцо и часть муки, смешанной с сахарной пудрой и разрыхлителем.
Подсыпая муку, вымесить мягкое тесто. Оно должно быть липким (если насыпать много муки, вкус будет не тот)
Руки смазать маслом и, отрывая кусочки теста, скатывать их в шарики. Обжаривать в масле несколько минут до золотистой корочки.
А эти пончики приготовлены с меньшим количеством муки (3 ст. ложки). Получаются банановые оладушки.:-)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.