Description
Предлагаю попробовать не совсем обычные оладьи - я готовлю их на квасу. Быстро и вкусно!
Ingredients
-
Сахар
2 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Квас
0.5 л
-
Мука пшеничная
-
Сода
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло растительное
Cooking
В миску разбить яйцо, добавить соль и сахар. Взбить.
Влить в миску квас и перемешать все. Я использую только домашний квас, покупной не люблю...
Добавить в миску столько муки, чтобы получилось оладное тесто. Положить в тесто гашеную соду. Думаю, что можно погасить соду квасом. Перемешать еще раз.
На разогретой сковороде выпечь оладьи. Подавать румяные, с пылу с жару оладушки с вареньем, медом, сметаной - кто с чем любит.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.