Хот-доги по-русски

Description

Конечно, это шутка, это не хот-доги, а очень быстрые лепешки-пирожки или просто сосиски в тесте, которые делаются практически "из топора", как я люблю! Начинку вы можете выбрать на ваш вкус! Если Вы тоже любите все быстрое, вкусное и недорогое, то заходите!

Ingredients

Мука пшеничная

170 г
Йогурт

125 г
Разрыхлитель теста

0.5 ч. л.
Масло растительное

1.5 ст. л.
Сосиска

3 шт
Кетчуп
Сыр твердый
Соль

Cooking

Смешать все ингредиенты для теста: муку, разрыхлитель, йогурт (или сметану, кефир), растительное масло, соль.

Замесить тесто, отложить минут на 10 (естественно, если вы торопитесь, то это необязательно).

Я выбрала начинку из сосисок: нарезала наполовину, а затем каждую половину вдоль на 3 части.

Разделить тесто на 8 частй, раскатать каждую тоненько, выложить вашу начинку: я намазала кетчупом, выложила сосиски, посыпала сыром; затем закрыть, как пирожки.