Description

Нежнейшие сырники из духовки с клюквенным соусом
Вначале рецепт вызвал у меня некоторое недоверие, но результат оказался неожиданным...

Ingredients

  • Творог

    200 г

  • Ванилин

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Крупа манная

    3 ст. л.

  • Масло сливочное

    2 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Вишня

    50 г

  • Клюква

    50 г

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Сметана

    3 ст. л.

Cooking

step-0
1. Творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
step-1
2. Добавляем масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
step-2
3. Формочки для кексов (силиконовые) сбрызгиваем водой. Выкладываем творожную массу ложкой, посыпаем сверху сушеной вишней. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 25-35 мин.
step-3
4. Пока пекутся сырники - приготовим соус. В погружном блендере смешаем сахар и клюкву.
step-4
5. Добавляем сметану и перемешиваем до однородного состояния.
step-5
6. Достаем сырники и даем остыть.
step-6
7. Выкладываем на тарелку...
step-7
8... подаем соус. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.