Оладьи "Доброе утро!"

Description

"Доброе утро" потому, что после этих оладушек чувствуешь себя бодренько и быстро просыпаешься)

Ingredients

Кефир

1 стакан
Яйцо куриное

1 шт
Мука пшеничная

7.5 ст. л.
Сахар

4 ст. л.
Соль
Смородина черная

200 г
Сода гашеная уксусом

1 ч. л.
Масло растительное

Cooking

Кефир комнатной температуры (обязательно), яйцо, сахар и соль взбить венчиком, добавить муку, соду гашеную уксусом, хорошо перемешать.

На разогретую сковороду влить немного растительного масла, сковороду отставить, быстренько выложить на нее тесто 1 ст. л., смородину, поставить жарится.