Description
Вкусное сочетание печени с овощами и сливками; рецепт взят из журнала (увы, не помню названия).
Ingredients
-
50 г
-
250 г
-
1 шт
-
1 шт
-
3 шт
-
200 г
-
100 г
-
50 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Печень отварить, нарезать небольшими кубиками.
Картофель и морковь нарезать кубиками.
Выложить овощи на печень. Посолить.
Лук - полукольцами и сверху овощей.
На сливочном масле обжарить муку.
Добавить в муку сливки и хорошо перемешать, посолить. В рецепте был еще сахар, но я не стала его класть.
Залить соусом все, что в формочке, засыпать тертым сыром и в духовку на 30 мин.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.