Description
Нежный бисквитный рулет с бананово-клубнично-с ливочным кремом, очень приятный и легкий на вкус. Рекомендую попробовать всем!
Ingredients
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Сода гашеная уксусом
0.5 ч. л.
-
Ванилин
-
Банан
3 шт
-
Клубника
1 стакан
-
Сливки
200 мл
-
Сахарная пудра
150 г
-
Вода
3 ст. л.
Cooking
На фото набор продуктов.
Яйца взбиваем с сахаром добела. Добавляем муку, соду гашеную уксусом и ванилин. Все тщааательным образом перемешиваем, чтобы не было комочков!
Тесто выливаем на противень (лучше застелить его бумагой для выпечки). И ставим в духовку. 180 градусов - 20 минут. Во время выпекания духовку просьба не открывать!
Давайте займемся КРЕМОМ! Клубнику провариваем в 3 ложках воды 5 минут. Жидкость сливаем в стаканчик - потом можно полакомиться.
Сливки + клубнику + 1 нарезанный банан + 150г сахарной пудры = закладываем в блендер и тщательно-претщательно перемешиваем, взбиваем минут 5. Процедим массу через сито для того, чтобы эта вкусная масса стала однородной. Взобьем еще разок 5 минут. Ставим на холод для загустения. Остатки процеженные скушаем, потому что эти остатки очень вкусны.
Вот это наш готовый бисквит...
Быстренько скоренько сворачиваем его в рулет и оставляем остужаться!
Рулет разворачиваем, обильно мажем кремом, 2 нарезанных банана укладываем на рулет и ЗАВОРАЧИВАЕМ обратно! Ставим на ночь в холодильник. Вот так вкусно получилось утром! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и ДОБРОГО НАСТРОЕНИЯ!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.