Description

Пицца №3
Рецепт я взяла с пачечки сухих дрожжей "Саф-момент" для пиццы. Очень понравилось тесто. А замес делала в хлебопечке. Решила выставить на нашем сайте.

Ingredients

  • Дрожжи

    1 упаковка

  • Мука пшеничная

    500 г

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Молоко

    300 г

  • Колбаса

  • Помидор

  • Огурец

  • Сыр твердый

  • Майонез

Cooking

step-0
Замесить тесто в хлебопечке. Дать немного подойти минут с 20. Можно тесто приготовить руками. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Я использовала лишь часть теста, поэтому пекла пиццу в сковороде для двоих своих сыночков. В смазанную маслом сковороду выкладываем тесто и придаём ему форму пиццы с бортиками. Очищенные помидоры нарезаем тонко кружками и укладываем внахлест. Солим слегка.
step-1
Колбасу я решила потереть на крупной тёрке.Только не подумайте, что у моих мальчишек нет зубов. Просто им так больше нравится. Выкладываем колбасную стружку на помидорные кольца.
step-2
Режем тонко, кольцами, маринованный огурчик и оформляем по кругу у краёв пиццы.
step-3
Сыр трём на крупной тёрке. На колбасную стружку наносим капельки майонеза и засыпаем сыром. У меня оставался сок от помидор я его полила сверху на сыр.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.