Description
Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта.
Ingredients
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Очищенные куриные желудки помыть, крупно порезать (можно и не резать), отварить 30 минут
Вынуть желудки из бульона
На сковороде разогреть масло, немного обжарить лук и имбирь
На сковороду добавить соевый соус, соль по вкусу (если соевый соус сильно соленый, то соль не добавлять), 3 половника бульона, несколько горошин душистого перца. Довести до кипения
Высыпать в сковороду желудки. Тушить на среднем огне под крышкой до почти полного выпаривания жидкости.
В самом конце добавить щепотку глутамата нария
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.